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2006 年 7 月 11日 的存档

侯德建的普通话讲得太好了,如果前边的那段口白用我带着亚热带海风味道的普通话来诠释,将更加到位。潮汕人的上一辈,就是一部“流民”的历史,跟台湾香港和东南亚一带,有着扯不清的关系。歌曲是以一声枪炮开始的,口白里的”胡志明派来的部下”,也是一种暗喻.潮汕地区有一句老话:“逃得过日本仔,逃不过XX党”,这首歌里写的,大概也是这个意思吧。
如果潮汕这个地区,也确实存在着”文化”二字的话,那也绝不是现在潮汕地区那些掌握着话语霸权的”文化人”所说的文化.他们只会一味沉浸在”红头船”或”功夫茶”里意淫,并有意美化并粉饰这种所谓的”传统”,而少有触及”文化”二字的实质反省.其实,只要谈到所谓的”潮汕文化”,就不能忽略先辈那段生存的尴尬或是回避造成这种”流民”现象的原因.潮汕的”流民”现象发生的巅峰期,并不久远,直到现在,还是在”现代”这个时间范围里,刚刚正成为一段触手可及的历史.(当然,那个时候,全中国都是一个样子,潮汕地区,只是一个比较典型的例子而已.)
侯德建也是一个”流民”,他父亲带着一家人,流到了台湾,直到年老之后,固执的父亲还一直宣称自己是”四川人”而不是”台湾人”.侯一辈子也在不停地流,从带着梦想流到大陆,到回归台湾无门,被流放到旧金山,直到现在不知所终.
伴唱那一段,让我想到了他的另一首歌曲《酒干倘卖无》。
潮州人
词曲唱:侯德健
口白:我是潮州人,家住在越南现港,我爷爷,我爸爸和
我都是靠磨豆浆过日子的。有一天,胡志明的部下来到
我家,说我们是资本家,就在斗争大会上,把爷爷整
死了。十五年了,我逃难出来整整十五年了,不知道我
那一家三十几口还剩下几个人。
潮州人 岁月年年老
天苍苍 路茫茫
山也累了 云也累了
眼里泪里都想家
潮州人 为什么 不回家
为什么 潮州人 不回家
不回家 为什么 潮州人
不是我不想回家
有个家在从前
胡志明要我让给他
他有枪我能怎么样
不是我爱上流浪
没有家就没有方向
没方向只好去流浪
不流浪又能怎么样
潮州人 为什么 不回家
为什么 潮州人 不回家
不回家 为什么 潮州人
不是我天生健忘
忘了姓忘了名
忘记了生长的地方
想起来我能怎么样
不是我天生健忘
忘了爹忘了亲娘
忘记了回家的方向
想起来又能怎么样
想起来又能怎么样

Jul 11

21219.jpg
这样的蟹粥,在莲下大街,随处都可以吃到。
刚刚想起蟹的味道,网上搜张图片聊以自慰。
一直不大爱吃虾,只能对里面的虾装作视而不见了。
21217.jpg
这是下锅前的蟹,这张看起来比起那碗粥性感多了,让我不停地咽了好几口口水。其实这样的蟹煮粥还是糟蹋了,应该做成醃制的“冻蟹”。